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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Risotto mit Steinpilzen oder gegrilltem Lammkotelett
In kleinen Barriques gereift
mediterranen Gerichten sowie zu asiatischer Küche
Pasta mit Kanninchen und Atrischocken
Sehr parfümiert mit Veilchen
Sauvignon Blanc Réserve 2023 Cru Classé AOC Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuTiefgrndig, hochprzise und von beeindruckender Spannung getragen ein Sauvignon Blanc von auergewhnlicher Klasse. Die Sauvignon Blanc Rserve 2023 entsteht aus den ltesten und wertvollsten Sauvignon Blanc Parzellen von Weedenborn und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese Rebsorte in Rheinhessen erreichen kann. Gelbe und rosa Grapefruit, feine gelbfruchtige Nuancen sowie khle Feuerstein und Mineralnoten prgen das komplexe Aromenspiel. Der 18 monatige
